ワタシにもファスナーが付けられた… 雑なのは性格かな… よく、こんなにズレるよなぁ…

ボッコボコガッチャガチャだけどとりあえず完成。 なんでもやってみないとわからないものだなぁとシミジミ…。 (同時に中にいれる札入れを内布と同じ柄で作った) ホックの付ける場所を下にしすぎてしまい生地が引っ張られて裏地がもっこりしてしまう為、一部…

縫製に少し興味を持ち調べたら、(ミシンもいただいたので)なんだ、ワタシにも服が縫えるではないか、と思ったけど、縫える、と、キレイに縫える、の差を思い知りました… ミシンのメンテナンスも各種覚えたりも必要だなと糸飛びして感じたし、先ずはお安い布…

切り分けた。

Ｒ１で作ったヨーグルトがなかなか消費しきれずケーキにしてみた。 たまご2 薄力粉30 片栗粉10 砂糖60 ヨーグルト270 バニラエッセンス適量 卵白砂糖でメレンゲ。 その他材料を混ぜておいたものにサクッとメレンゲを合わせて型にいれる。 200℃15分 ↓ 110℃60分

20g入れてみた。 いい感じ。

前回うっかり掃除用廃油せっけんなのに鹸化率低め設定で作ってしまったので今回はしっかり105％で作った。 ハンドミキサーでない普通のミキサーにビニールをかぶせながら行うはじめての方法で作ってみたが、ワタシにはやはりハンドミキサーの方が作りやすか…

◎材料 薄力粉90 砂糖60 アーモンド60 バター10 全卵50 ◎作り方 混ぜる ↓ 180℃予熱 ↓ 180℃15分 ↓ カット ↓ 150℃30分 ※富商参照

11/1久しぶりに。

梅シロップと同じ要領で8月3日頃作ってみた摘果青みかんシロップ。約三ヶ月。寒いのでお湯で割ってみたらなんともいえない美味しさ。皮の苦味が出るかなと思ったがそれがなく、でも旨味みたいなものは出ていて絶妙。幸福な味。

夏前にむかごをつけ、枯れて、またシーズンが始まり10月頃から生えてきた。 前回カラスノエンドウがうわっていたところに生えてきたこれは、そうなんだろうか。根粒菌を期待して抜かずにおく。 丸い鉢からもノビル。 土が減ってきたようだったので家にあった…

先日作ったものがややゲル化したので、作り方の問題か、そういうものか、もうひとつ作ってみた。 液体石鹸作りに慣れていないので四苦八苦。 今回はココナッツ油。1度目はトレースがまだあまり確認できていないうちにエタノールをザバっと入れてしまい、鍋か…

室温19℃程の浴室、全てではないないけど一部が固形石鹸を溶かした時になるようなゲルになってしまい、詰まった…これは元々の作り方が悪かったのか、こういうものなのか、今のところ不明。

興味深かったので買ってみた。丹羽久のベントナイト。泥、クレイみたいなものかな?汚れやニオイを吸着する形で落とすことが期待できるみたい。 弱アルカリ 食品添加物グレード🧐 クエン酸と混ぜて髪の毛パックできないかな (推奨用途にはないので自己責任)

アルカリ性のソーダ灰。 重曹を焼いてもできるソーダ灰。手軽に買える中ではアルカリ強め。作業途中に粉が舞ったりしたら…等安全性等気になり通販で購入。 (セスキはソーダ灰と重曹を1:1で自作できるらしい。) 洗濯に使うには30l水に小さじ1でいいらしい。 …

気温21度くらい。まだ水洗いで大丈夫。 最近は一週間に一度程のペースでなんとなく髪が重くなったらクエン酸洗いか、気分で地肌以外洗剤を使ったりしている。先日液体泡石鹸を自作したので使ってみたり。ポイントは、頭皮に油を落としたことを気付かれないよ…

泡ポンプ容器に入れて押してみると無事に出た。洗い心地も泡がムチムチしていて優しく、手肌はしっとり。 うれしい… 15 g の液せっけん素地に約7倍の水分110gでいい感じ。 ときどきダマを潰したりして1日くらいおいてみたけどとけきらなかったため沸騰しない…

うっかり鹸化率92％のせいかやや分離があるけど固まってる。 15gを5倍の水でふやかしてみて、上手く液体になるか様子見。 ※追記、翌日濃いかな、という見た目で水36g追加約7倍

春に摘んだタンポポの花を米油に漬けておいてエキスを抽出したもの。 こちらを茶こしでこして 苛性ソーダ、エタノールと混ぜて液体石鹸作りに挑戦。 タンポポ色のオイル 美しい 湯煎しつつ混ぜ混ぜ。 とりあえずカスタードクリームくらいになったら瓶に詰め…

2、3回目の収穫。 だんだんとれる量が増えてきた印象。 間引く、というのが気分的にしたくなくてそのままのためか細いけど ニラ玉2人前くらいにはなるかな。

カットした。 羊羹くらいのかたさで切りやすかった。 紙筒の方は剥がしながら出したが、カップ容器のものはまだかたさが足りないようではずれなかったのでそのまま。 混ぜ合わせた時の容器についたものもそのまま洗わずにしばらく置いておいてヘラで集めて瓶…

烏龍茶ではなく廃油、を引き受けてから半年放置してしまったが作ってみた。 他の手作りせっけんと見分ける為と、消臭効果があったらうれしいなと思い竹炭のサプリを加えてみた。 色は茶色いが比較的かすの少ないきれいな廃油だったがなんの油かは不明。冬場…

失敗してもどうにかして食べきる。 刻みドライデーツ適量 元種45 強力粉250 水分150 塩麹30 砂糖16 ココナッツ油16

頃合いをみて凍ったまま牛乳とミキサーにかけ、メープルシロップを垂らしてジェラート風にして食べた。ありかな。

でっかいさつまいもがひとつ100円。はかってみたら800gと700gくらい。 炊飯器でふかしてみた。

塩ゆでしたらとても美味しかった。 季節のお楽しみ。

今年、豊後梅は3キロ漬けた。味は何とも言えずフルーティーで南高梅と明らかに違う。とても美味しいし好みなので来年はもっと漬けたい。 どちらも良さがあるから南高梅と交互に楽しみたい感じ。 皮が破れやすいのか結構くずれてオーブンペーパーをひいて干し…

…久しぶりのタンポポ酵母、元気なく、上手く焼きあがらなかったもののモチモチしてこういうものだと思えばイケると好評。笑 ▶材料 タンポポ酵母元種50 米麹30 塩5 砂糖15 バター15 水分150+30 打ち粉約50

さくらんぼ酵母初登場。 発酵時間もう少し欲しかったかも ▶memo 胡桃60 レーズン50 キリクリームチーズ3 さくらんぼ酵母元種40 強力粉250 水分150 バター17 塩麹30

200mlくらいが40gになった。 一週間くらい天日干し。どうつかおうかな。