烏龍茶ではなく廃油、を引き受けてから半年放置してしまったが作ってみた。 他の手作りせっけんと見分ける為と、消臭効果があったらうれしいなと思い竹炭のサプリを加えてみた。 色は茶色いが比較的かすの少ないきれいな廃油だったがなんの油かは不明。冬場…
失敗してもどうにかして食べきる。 刻みドライデーツ適量 元種45 強力粉250 水分150 塩麹30 砂糖16 ココナッツ油16
頃合いをみて凍ったまま牛乳とミキサーにかけ、メープルシロップを垂らしてジェラート風にして食べた。ありかな。
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