ひたひたの水に豚バラ、人参を入れ暫く沸騰させ、麺つゆ、にんにく、ニラ、加えグツグツ煮込み、すり胡麻とフライドオニオン、切り干し大根で水分を調整して完成。
麺つゆ+にんにく、の味付けはご飯のお供にとても好きな組み合わせ。
鮭を焼いたという大仕事。ごはんと。

自分で備蓄しておいた長期保存仕様のお米、30キロの最後を今日炊いた。夜ご飯はカレーにして、残り1食分お米は冷蔵庫。
30キロ、毎日食べてはなくて…大体1年半くらいだったかな?
そして明日、7年度産のお米が届く。ほぼ2年前の値段で買えた。8年度の新米が出始めた今が買い時…また備蓄に長期保存米買おうか思案中。アルファ米が沢山あるからいざというときはそれにするかも。しっかり洗米して多めの水で浸水すれば問題なく食べられるけど、甘みはあんまりない…つまり味は落ちる。比べるとアルファ米の方が始末も楽だし美味しかった。
ポンプ加圧式の水スプレーでシャッシャッっと。
2026/08/28
8月は2週目くらいから毎日水風呂に入っている。のんびり休憩を挟みながら2時間弱くらいぷかぷか浮かんでボーッとしている。気温が高いので水道水も準ぬるま湯なので室温31度くらいでも気持ちよく入っていられる。あまりに暑い日はハッカ液を溶かしてみたり。
水風呂習慣がとてもよかったのか?この8月は毎日とてもフレッシュな気分で過ごせている。いままで年間シャワー派だったが、短時間にしても水風呂を秋も続けるのも良いかも。