オーツくるみココナッツ

▶memo

レーズン酵母液180g(冷蔵)

ドライイースト少し(1g以下)

中力粉200g

オーツ粉50g

くるみ25g

ココナッツフレーク10g

豆汁麹35g(含有塩13％)

砂糖15g

植物バター6g

追記

1日経過した方が美味しく感じた・・・。