2023-04-15 林檎麹スプーンドーナッツ 料理 スプーンで掬って油におとしただけの映えないドーナッツ。酵母液を水分に加えたからかほのかにイーストドーナッツのような風味も加わりとても美味しかった。 ▶memo 米油適量 林檎麹250 中力粉150 クコの実酵母液35 ベーキングパウダー9 ミルク粉ポーション2 仕上げ用粉糖適当