タンポポは楽しい

花を砂糖漬けにしてみたりシロップにしてみたり

茎はしゃきしゃき美味しい

そのまま食べても美味しい

蜜蜂の気分を味わえるような・・・

ほとんど日本のタンポポだからか苦味はほぼ感じないし、わけるのがめんどうになってそこも使った。