美味しい・・・。きなこもそのうち自分で作りたい。(乾燥豆から10分程煎ってミルサーにかければできる) 隠し味は塩麹。

胡麻油で炒めて味噌と絡めたノビル味噌。 美味しい。

特盛になってしまった・・・ 湯を注ぐ時に手でちぎった生キャベツとたまごを入れておいて出来たら刻んだノビル葉とセイヨウカラシナの塩漬けをのせ・・・あっ、海苔も、餅も、胡麻も黒胡椒も、とかやっていたら

突然、私って水道水どれくらい使っているんだろう・・・はっきりとら知らない・・・ときになってチェック。バケツにためてみた。 ▶食器洗い。1度に20Lバケツ1杯 廃油石鹸をもみこんだウエスで表面についた汚れをふきとりつつ洗い、一度流して、最後にかるく…