2023-04-23から1日間の記事一覧

玄米の日々35日目

カレーに玄米。 玄米炊いたものを冷凍、解凍したものを温めて食べたけど一番おいしい気がした。 繊維が冷凍で壊れたりが関係あるのだろうか。あとは消化の様子見。 ローリングストックの中村屋カレールー。カレーストックもあと少しでおわるかな。

本日の野草摘み

ノアザミ、イタドリ。 ノアザミは早速天ぷらに。美味しい・・・。野草天ぷらはノアザミがいまのところ1位。 イタドリは先っぽは天ぷら、他は皮を剥き下処理後加工予定。 イタドリ、皮を剥いて湯がいてもカチカチのものが必ずありゴミになってしまう。法則み…

玄米の日々34日目

4/22 三つ葉と山ウドの玄米雑炊。