アミガサタケ、ヨモギ(少し)、ウルイ、フキ、ノアザミ、イタドリ 前回発見して注目していた場所でアミガサタケが沢山出ていて嬉しかった。ここのところ雨が多かったことも影響しているのかも。

ウルイのお浸し、アパ社長カレーとタンポポ茎の甘酢漬けと玄米。 ウルイは軽く茹で水にさらして絞ったらとても柔らかでヤブカンゾウに似た淡い味。醤油麹と胡麻がよく合った。 アパ社長カレーはローリングストック品。(賞味期限切れ)とてもいい味。タンポポ…

主脈から側脈が出ていて葉柄もある。 ウルイ(オオバギボウシ)発見。